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    进入冬季以来，随着气温下降，市民对羊肉的消费开始增多。但随着有关“假羊肉”的新闻甚嚣尘上，不少市民对羊肉开始产生了“想买却不敢买”的心态。为此，昨日，记者就如何购买“放心羊肉”进行了调查采访。

羊肉冬季越销越旺 市民对真假羊肉直呼“分不清”

近一段时间以来，接连走低的气温让吃火锅成为不少市民御寒的最佳选择，而作为火锅中必不可少的食材，羊肉在冬季里的销量可谓是节节高升。昨日上午，记者走访了市区多家市场发现，市场上的羊肉价格大约在60元/斤，多数羊肉摊主表示，冬季买羊肉的市民数量较平时有所增多。在市区乾隆菜场贩卖羊肉的摊主周先生告诉记者，冬季羊肉销量比平时都会好很多，现在每斤熟羊肉卖价为60元，虽然卖价不便宜，但还是有不少顾客上门购买。在华东农贸大市场一家售卖冷冻产品的店家林先生告诉记者，因为冬天吃火锅的人比较多，现在冷冻羊肉卷、牛肉丸等产品卖得比较好，林先生说：“羊肉卷一直以来卖的都挺好的，现在卖得更好，有时不到一个上午羊肉卷就被饭店、火锅店的人抢购一空。”

虽然市民们在冬季对羊肉的需求量增多，但他们同时对新闻中曝光出来的假羊肉心有余悸。昨日上午，在市区普玛特购物超市购买羊肉的市民周女士表示，她虽然对假羊肉有所耳闻，但在购买的时候并不会去分辨，想要避免买到假羊肉只有在正规的超市进行购买。周女士说：“这里羊肉卖55元/斤，我平时都在这里买肉，因为我相信超市里的羊肉应该不会有假的。”经常爱吃火锅的朱先生告诉记者，他和朋友去吃火锅的时候，曾遇到过口感不太好的羊肉卷，但不敢断定是假羊肉做出来的。朱先生说：“就算在饭店吃出来羊肉的口感不对，也不敢和饭店老板理论，毕竟我也不会分辨羊肉真假。”