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| 品牌冰之乐 | 有效期至长期有效 | 最后更新2021-12-13 15:02 |
| 品牌冰之乐 | 产品商用酸奶机 | 规格单门/双门 |
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商用酸奶机
商用酸奶机
本酸奶机从下而上共有四层网架，为使各处的牛奶尽可能同步升温或降温，各层的奶杯堆放高度不得过该层的有效高度，且同一平面上杯和下杯之间，在纵向（前后）或横向（左右）至少有两面不要搭在一起，且左右两排奶杯离侧壁的距离应大于3CM以上。
以直径100*65的奶杯为例：每层均可堆高3层；每层的纵向每排可堆3堆，横向每排可放4堆。排放时须使每只奶杯左右侧可空出1CM以上的空档，供空气流通。若底层放菌种，则器皿外形直径不大于300MM，高度不大于180MM的器皿，以不影响通风。
2、奶杯分布尽量均匀：
当奶杯数量较少时，首先减少堆高只数。应尽量放得均匀：水平方向左右空档尽量一致，前后空档尽量一样；离门、离左右两侧壁的空档均大一些。
四）：注意事项
1、遵从现行的安全标准，确保机器正确连接到一个有效的接系统。
2、酸奶机的箱门要关紧，漏风不仅浪费而且使箱内温度温度不均匀而影响酸奶成品率。
3、手动制冷程序时，停机后需要间隔10-15分钟之后重启。
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